Il y a des matins comme ça...
Hier, j'ai voulu faire quelques petits gâteaux avant de rendre visite à quelqu'un dans l'après-midi. Avec mon fils, nous avons commencé par mettre en route une recette de donuts au four à la machine à pain, puis enchainé sur des macarons "express" grâce à un mélange trouvé au moulin où j'achète ma farine, auquel il ne faut ajouter que des blancs en neige.
Bilan: bouhouhou!!! un désastre, la preuve en image
Sur la photo de gauche, les macarons. Ma seringue a lâché après le 4 ème petit macaron....donc ("merci" un diner presque parfait) je mets le mélange dans un sachet congélation et je coupe un coin, c'est pas évident, je termine à la cuillère, d'où ces gros pâtés! En plus, j'ai cuis les 2 plateaux en même temps dans mon four à chaleur tournante et celui du haut (à gauche) est bien brillant, celui du bas...
Photo de droite: les donuts. Ne vous moquez pas, à la fin du programme pâte, la préparation n'était absolument pas possible à étaler pour être découpée à l'emporte-pièce. Après une heure de moral à plat, je ne m'avoue pas vaincue et à l'aide d'une petite cuillère trempée dans l'eau pour que ça ne colle pas, je fais des petits tas et hop, au four! C'était super bon, il suffit juste de ne pas dire que ça devait être des donuts...
Devant cet échec presque rattrapé, j'ai tenté le tout pour le tout avec les macarons, un peu de confiture de fraise et hop:
C'était pas trop, trop moche (mais quand même), mais surtout vraiment pas terrible au goût...